Är helt slut idag, vred och vände på mig hela natten och vaknade typ varje timme för att kolla på klockan. Min pappa opererades som sagt idag och just nu verkar allt vara okej, men med tanke på alla risker har jag inte kunnat koppla av 1 minut fram tills vi fick veta att han hade vaknat upp efter operationen. Nu hoppas jag bara att allt går framåt, är trött på att min familj ska mötas av motgångar och sjukdomar hela tiden.

 

Antar att dom flesta är ute och festar/kollar på någon brasa nu, själv har jag köpt hem lite mys som jag ska gotta mig med och jag har redan ångest. Jag måste skärpa mig med sötsaker och ta tag i träningen igen... Det, är ett valborgslöfte!!

 

Idag vaknade jag upp med världens förkylning, näsan rinner, huvudet känns tungt och jag är allmänt trött och seg. Jag blir ju knappast förvånad (det är ju valborg imorgon och jag blir alltid sjuk till valborg) - det här blir isåfall 4:e året i rad, hur lyckas jag!? Skitsamma, jag hade ändå inte planer för morgondagen eftersom pappa ska opereras då, så jag kommer troligtvis sitta fastklistrad vid telefonen hela dagen och kvällen. Jag håller alla tummar och tår för att allt ska gå bra ♥

 

Dags att göra sig klar för en dag på stan med Pillan!

 

Då va helgen snart slut och den gick alldeles för fort, som vanligt. Idag har vi i alla fall hunnit möblera om här hemma och det blev faktiskt riktigt bra :) vi har även haft tvättstugan och bäddat rent i sängen tagit hand om disken och annat tråkigt, men sånt som måste göras. Åt även en god och mysig middag tillsammans ♥ nu är det filmdags sen väntar sängen. Det kommer bli en lång dag imorgon :)

 

4 kycklingfiléer

2 tsk oregano

4 stora eller 8 små skivor parmaskinka

2 dl arla köket vispgrädde

2 msk balsamvinäger

1 msk koncentrerad kycklingfond

2 pressade vitlöksklyftor

salt och svartpeppar (efter smak)

 

Sätt ugnen på 225 grader. Krydda kycklingen med salt, peppar och oregano.

Bryn den i smör i en stekpanna.

Linda skinkskivorna runt kycklingen och lägg i en ugnssäker form.

Vispa ihop grädde, vinäger, fond och vitlök och häll det i formen.

Stek i mitten av ugnen i ca 15 minuter.

 

Sitter just nu och går igenom mitt schema för min sista kurs innan terminens avslut, det är rättspsykiatri som står på schemat och jag tror att det kan bli riktigt intressant :) schemat kommer va fullspäckat i några veckor framöver men jag kommer stå ut när jag vet att terminen snart är slut. Vad som händer sen vet jag inte, jag kommer troligtvis fortsätta plugga till hösten och inrikta mig på missbruk, men det är inget som är säkert än. :)

 

Idag tänkte jag tipsa er om fetsmink som är bra att ha som underlag vid teater samt fest sminkning. Fetsmink täcker väldigt bra och är vattenfast, därför är detta ett bra alternativ att använda vid tillfällen då man blir svettig. Jag har däremot hört att det sliter lite på huden så använd inte det alltför ofta, lagom är bra! :)

 

 

Idag åkte jag och min storebror till sjukhuset med farmor, läkaren konstaterade att hon hade godartad hudcaner så vi ska få en kallelse inom några veckor för att skära bort den. Tack och lov att det inte va värre än så... När vi va klara på sjukhuset åkte vi förbi kyrkogården och hälsade på farfar, jag va även där förra veckan och lämnade blommor och tände ljus. När vi kom fram va allt på graven borta. Jag antar att dom lagt ny jord och ''städat'' lite men jag tycker ändå att det är respektlöst att slänga blommorna som anhöriga kommer dit med. Men nu finns det i alla fall nya blommor där som förhoppningsvis får ligga kvar på sin plats.

 

När vi va klara där åkte vi hem till farmor och åt lunch sen åkte jag och brorsan vidare till maxi och handlade så nu har jag och hjärtat massa god mat och frukt här hemma :)

 

Det känns kul att komma tillbaka till bloggen och se att jag fortfarande har läsare kvar, det uppskattas alltid :) för några månader sen bestämde jag mig för att lägga ner bloggen men eftersom jag älskar att baka och laga mat tyckte jag att det var dags att börja blogga igen, här kan jag ju trots allt förvara mina recept och dessutom dela med mig av dom till er andra :)

 

Nu blir det soffläge fram tills Pontus kommer hem från jobbet, då startar våran massage kväll :)

 

Det har ju som sagt hänt en hel del den senaste tiden, vi har bland annat varit i New York (Kommer ett inlägg om det vid ett senare tillfälle) sen har vi även tagit hand om två katter som jag tänkte berätta om.

 

Pontus kollega flyttade till USA 1 vecka innan julafton och hade inte möjlighet att ta med sig sina katter, han hade hört sig för ifall det fanns någon som kunde ta hand om dom men alla sa nej. När vi fick höra att han skulle avliva dom bestämde vi oss för att ge allt en chans trots min allergi. Det dröjde knappt 1 vecka innan allergin blev besvärlig men jag försökte bita ihop. Ju mer tiden gick kunde jag inte sova på nätterna, jag fick hudutslag och svårt att andas emellanåt. Vi ringde runt till alla möjliga men ingen kunde ta katterna, honan var besvärligast då hon inte va rumsren, så hon kissade överallt i hela lägenheten, hon va dessutom blyg så det tog lång tid innan vi fick kontakt med henne. Hanen va jättemysig och social och kunde charma vem som helst så där fanns det inga problem. Men i alla fall.. Efter två månader hade vi fortfarande inte hittat något hem till dom så vi bestämde oss för att ''separera dom'' då Pillan erbjöd sig att ta hanen, så jag kontaktade kattjouren på facebook som la ut ett nödrop på honan. När dom hade hittat ett bra hem till henne ordnade dom med transport och hämtade henne dagen efter. Det kändes verkligen hårt att lämna ifrån oss henne men vi har kontakt med dom nya ägarna och vet att hon har det bra, och det är det viktigaste.

 

Hanen bor just nu kvar hemma hos Pillan, vi får se hur det blir längre fram men jag är nöjd, jag får ju trots allt träffa honom när jag vill :) det lyckades ändå bli till det bästa för båda katterna och jag kan ju säga att jag är riktigt stolt eftersom vi faktiskt räddat livet på dom :). Det som kändes mindre bra är att vi fäst oss vid dom alldeles för mycket så man saknar dom hela tiden!

 

 

Har inte uppdaterat på ca 10 månader och tyckte de va dags nu. Det har hänt mycket under den senaste tiden så det kommer ta lång tid att berätta men det kommer upp i ett annat inlägg :) idag har jag och Pillan haft tjej dag med ansiktsmask, ögonbrynsplock/färgning och en smarrig lunch. Såna dagar behövs också emellanåt ♥