Parmakyckling med balsamsås
Publicerat: 2013-04-28 Kl: 14:33:57 | I kategori: ♥ Recept4 kycklingfiléer
2 tsk oregano
4 stora eller 8 små skivor parmaskinka
2 dl arla köket vispgrädde
2 msk balsamvinäger
1 msk koncentrerad kycklingfond
2 pressade vitlöksklyftor
salt och svartpeppar (efter smak)
Sätt ugnen på 225 grader. Krydda kycklingen med salt, peppar och oregano.
Bryn den i smör i en stekpanna.
Linda skinkskivorna runt kycklingen och lägg i en ugnssäker form.
Vispa ihop grädde, vinäger, fond och vitlök och häll det i formen.
Stek i mitten av ugnen i ca 15 minuter.
Kommentarer
Trackback
